Mot-clé : beurre (fabrication du)

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Extrait	Titre et Note	Détails	Inventaire
Droits restreints	Travaux Ajouter à la selection	Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée) Date : 1912 Interprète(s) : Marie (estelle Rose) Hilairet	ID : 128653 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1691te Conservation : audio:06.22.09.00(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Pas de laitier le dimanche Ajouter à la selection	Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée) Date : 1912 Interprète(s) : Marie (estelle Rose) Hilairet	ID : 128654 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1692te Conservation : audio:06.22.09.00(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Pour la semaine Ajouter à la selection	Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée) Interprète(s) : Marie (estelle Rose) Hilairet	ID : 128655 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_1693te Conservation : audio:06.22.09.00(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Surplus de lait Ajouter à la selection	Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée) Interprète(s) : Marie-Louise (Marcelline Philomène) Onillon	ID : 129332 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2370te Conservation : audio:02.10.08.00(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Interdiction de sortie Ajouter à la selection	Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée) Interprète(s) : Juliette (Marthe Alice) Ecarlat	ID : 129598 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_2636te Conservation : audio:03.28.07.00(79) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Fabrication du beurre Ajouter à la selection	Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée) Interprète(s) : Madeleine (Simone Mélanie) Caquineau	ID : 130491 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3529te Conservation : audio:05.18.05.00(52) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Tâches hivernales Ajouter à la selection	Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée) Interprète(s) : Madeleine (Simone Mélanie) Caquineau	ID : 130495 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_3533te Conservation : audio:05.18.05.00(58) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Fabrication du beurre Ajouter à la selection	Localisation : Foussais-Payré (Vendée) Date : 1925c Interprète(s) : Maurice (Charles Eugène) Proteau	ID : 131572 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4611te Conservation : audio:07.11.04.00(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Travail à la ferme Ajouter à la selection	Localisation : Nieul-sur-l'Autise (Vendée) Date : 1925c Interprète(s) : Maxime Largeau	ID : 133487 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6526te Conservation : audio:01.23.08.00(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Livraison du beurre Ajouter à la selection	Localisation : Foussais-Payré (Vendée) Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry	ID : 137833 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4218te Conservation : audio:01.29.01.01(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints	Travail des femmes Ajouter à la selection	Localisation : Vouvant (Vendée) Interprète(s) : Jacqueline (Marie Claude Christiane) Portrait ; Odile Daubreton	ID : 148847 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1614te Conservation : audio:05.11.01.02(16 à 17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc

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