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Mot-clé : charcuterie
15 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Rue de la Chapelle
au bout de la rue l'église, |
ID :
7513 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1991_0171ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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La mort du cochon
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ID :
259155 Type : Récit Consultation : 085_01_2017_0023re Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Quand y tuons le goret
aquarelle de Gaston Dolbeau pour illustrer la chanson de Raymond Gauvrit, de Saint-Gervais. |
ID :
188931 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2012_3365ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Quand y tuons le goret, d'après Gaston Dolbeau
ouvre servant de couverture à un feuillet d'une chanson "Quand y touons le goret", de Raymond Gauvrit, auteur compositeur, de Saint-Gervais. |
ID :
193063 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_0266ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Viandes
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ID :
147748 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0516te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie : pâtés
tuerie du cochon à La Pouillière |
ID :
42229 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1193ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie : porc sur l'échelle
tuerie du cochon à La Pouillière |
ID :
42230 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1194ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie : brassage de la fressure
tuerie du cochon à La Pouillière |
ID :
42231 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_1195ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie
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ID :
145613 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1459te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas
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ID :
145617 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1463te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Messe du dimanche
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ID :
146374 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2004_0458te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine familiale
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ID :
148950 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1717te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine familiale
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ID :
148950 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1717te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine de cochon
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ID :
148959 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1726te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie
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ID :
148974 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1741te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |