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Mot-clé : sel, salaison
20 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Technique de production et aménagement des marais salants
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ID :
3247862 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0057te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas
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ID :
145617 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1463te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine de cochon
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ID :
148959 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1726te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Beurre
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ID :
148960 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1727te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Charcuterie
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ID :
148974 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1741te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |