| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
costumes, coiffes arrière grand père : commerce avec l'angleterre (décès bombardement en mer en 1918) mariage arrières grands parents M. Berou et Jeanne Sauban en 1890 fabrication gâteau breton par arrière grand mère arrière grand mère a tenu un bistrot dans Ville Close, ne sortatit pas Ville Close |
ID :
210433 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0042te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
costumes, coiffes arrière grand père : commerce avec l'angleterre (décès bombardement en mer en 1918) mariage arrières grands parents M. Berou et Jeanne Sauban en 1890 fabrication gâteau breton par arrière grand mère arrière grand mère a tenu un bistrot dans Ville Close, ne sortatit pas Ville Close |
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210433 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0042te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
description agencement maison arrière grands parents pas d'eau courante, pompe dans le jardin Ville Close : Concarneau, passé le pont : faubourg parler breton recette du thon à la concarnoise cuisine poisson |
ID :
210434 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0043te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
description agencement maison arrière grands parents pas d'eau courante, pompe dans le jardin Ville Close : Concarneau, passé le pont : faubourg parler breton recette du thon à la concarnoise cuisine poisson |
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210434 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0043te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
animaux domestiques : singe, bouc, chat, perroquet... (anecdotes) coiffeur Ville Close seaux hygièniques bruits de la Ville Close : départ bateaux au matin, papotages sur place le soir bac Passage à la godille histoire de maison hantée |
ID :
210435 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0044te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
animaux domestiques : singe, bouc, chat, perroquet... (anecdotes) coiffeur Ville Close seaux hygièniques bruits de la Ville Close : départ bateaux au matin, papotages sur place le soir bac Passage à la godille histoire de maison hantée |
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210435 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0044te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
petit train à vapeur souvenirs de famillle : grandes tantes cartes postales expédiées par l'arrière grand père marin |
ID :
210436 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0045te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
petit train à vapeur souvenirs de famillle : grandes tantes cartes postales expédiées par l'arrière grand père marin |
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210436 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0045te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
souvenir odeur de la rogue, tas de rogue sur les quais défilé fête filets bleus touristes surnoms arrières grands parents broderie brocante témoin en Vile Close |
ID :
210525 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0046te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
souvenir odeur de la rogue, tas de rogue sur les quais défilé fête filets bleus touristes surnoms arrières grands parents broderie brocante témoin en Vile Close |
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210525 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0046te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
emplacement magasins Ville Close rue Vauban (galeries peintures, atelier sculpteurs, boutiques de souvenirs) galeries peintres et sculpteur : Le Goaran, Piriou, Le Forestier fête Dieu |
ID :
210526 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0047te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Souvenirs d'enfance en Ville Close
emplacement magasins Ville Close rue Vauban (galeries peintures, atelier sculpteurs, boutiques de souvenirs) galeries peintres et sculpteur : Le Goaran, Piriou, Le Forestier fête Dieu |
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210526 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0047te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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La boulangerie de la Ville Close
présentation témoin et famille achat boulangerie unique de la Ville Close par grands parents maternels en 1910 succession par parents témoins années 30 : père boulanger, mère vente et patisserie, viennoiserie Boulangerie jusqu'au décès père témoin en 1967 : commerce devient alors dépôt de pain jusqu'en 1972/1973 à partir 1960 Ville Close devient touristique : évoltion des commerces par conséquent |
ID :
210527 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0048te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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La boulangerie de la Ville Close
présentation témoin et famille achat boulangerie unique de la Ville Close par grands parents maternels en 1910 succession par parents témoins années 30 : père boulanger, mère vente et patisserie, viennoiserie Boulangerie jusqu'au décès père témoin en 1967 : commerce devient alors dépôt de pain jusqu'en 1972/1973 à partir 1960 Ville Close devient touristique : évoltion des commerces par conséquent |
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La boulangerie de la Ville Close
fabrication pains spéciaux pour les bateaux : pains boules surcuits, croute épaisse (meilleure conservation à bord ; 3 semaines en mer) évolution concommation des locaux en fonction arrivée des touristes : diversification des pains (formes ; toujours même recette de pain blanc farine rustique) cf apparition de la baguette, disparition pain de 3 livres dans les années 1955 ; 1960 baisse de la consommation en quantité du pain au fil du temps |
ID :
210528 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0049te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |