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CONCARNEAU
Archives documentaires
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Mot-clé : crustacé(s), pêche au(x)
7 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Le vivier - Planches sur les viviers du Marinarium pour éviter la chaleur
Robert Morelli, ancien poissonnier : 'Pour conserver les crustacés, j'avais acquis des viviers où les animaux grandissaient. Des viviers à marée donc, il fallait ouvrir les vannes quand la mer descendait et les refermer quand la mer était haute. Il fallait toujours être présent. Quand c'était le jour ça allait mais parfois je me relevais la nuit pour le faire'. |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1960-1969 Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200364 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0206ic Conservation : 13032211 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Filtres - Préfiltres - Bassin de stabulation
établissements Deyrolles et Guillou |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Le Rose P. |
ID :
200595 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4594ic Conservation : 13034002 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Carte publicitaire des établissements Deyrolles et Guillou
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Le Rose P. |
ID :
200596 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4595ic Conservation : 13034003 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jean-François Le Maître, patron du restaurant La coquille
Jean-François Le Maître, patron du restaurant La Coquille de 1970 à 2006 |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 2000-2009 Auteur : inconnu Propriétaire : Mairie Concarneau |
ID :
200774 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0337ic Conservation : 13034907 Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Le laboratoire maritime
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Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 1930-1939 Auteur : Cl. Charles Propriétaire : Le Rose P. |
ID :
200794 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4728ic Conservation : 13033511 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013 Langue : Français Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086te Conservation : video:1AV42(9) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
arrêt travail second mariage (veuve) , mari veuf également remariage : méfiance des gens du pays installation à Port Manech mari (Adrien Richard) : petite pêche bateau la Houle palourdes pour restaurants concarneau |
Localisation :
Concarneau (Finistère)
Date : 24/10/2013 Langue : Français Interprète(s) : Germaine RICHARD |
ID :
210578 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0099te Conservation : video:1AV45(4) Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |