| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire | 
|---|---|---|---|
|  | La chasse | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau | ID :
								
								149706 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0047te Conservation : audio:2009_10_06_01(51, 52) | 
|  | Les légumes de saison consommés | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau | ID :
								
								149732 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0060te Conservation : audio:2009_10_13_01(7) | 
|  | Peu de consommation de viande rouge | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau | ID :
								
								149736 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0062te Conservation : audio:2009_10_13_01(9) | 
|  | Consommation de la viande de mouton | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau | ID :
								
								149738 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0063te Conservation : audio:2009_10_13_01(11) | 
|  | Le repas du matin | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; | ID :
								
								149743 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0108te Conservation : audio:2009_10_27_02(16) | 
|  | Le repas du midi | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier | ID :
								
								149745 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0109te Conservation : audio:2009_10_27_02(17) | 
|  | Le repas du soir | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; | ID :
								
								149747 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0110te Conservation : audio:2009_10_27_02(18) | 
|  | La conservations des aliments | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier | ID :
								
								149767 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0120te Conservation : audio:2009_10_27_02(34, 35) | 
|  | Croyances et rituels liés à la nourriture | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1940c Interprète(s) : Hilaire Mercier ; | ID :
								
								149780 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0084te Conservation : audio:2009_10_27_01(2) | 
|  | Les croquettes de macaroni | Localisation :
								
								Saint-Pierre-du-Chemin (Vendée) Date : 1930c Interprète(s) : Renée Bertrand | ID :
								
								149797 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0135te Conservation : audio:2009_11_09_02(17) | 
|  | Le repas du matin | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier | ID :
								
								149828 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0108te Conservation : audio:2009_10_27_02(16) | 
|  | Le repas du midi | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier | ID :
								
								149830 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0109te Conservation : audio:2009_10_27_02(17) | 
|  | Le repas du soir | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier | ID :
								
								149832 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0110te Conservation : audio:2009_10_27_02(18) | 
|  | La conservations des aliments | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; | ID :
								
								149852 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0120te Conservation : audio:2009_10_27_02(34, 35) | 
|  | Le puit utilisé comme "réfrigérateur" | Localisation :
								
								Maillezais (Vendée) Date : 1950c Interprète(s) : Robert Bouteiller | ID :
								
								149879 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0176te Conservation : audio:2009_11_18_01(15) |