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Passage du laitier et fabrication du beurre

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Ce Témoignage a pour titre "Passage du laitier et fabrication du beurre". Il provient de Xanton-Chassenon.

Détails de l'archive

Titre Passage du laitier et fabrication du beurre
Mots Clé traite, traire ; commerce et commerçants ; beurre (fabrication du) ; vie domestique ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ;
Localisation Xanton-Chassenon (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Vendée-Sèvre-Autise ;
Informateur(s) Charron Paul-Emile - Naissance : Xanton-Chassenon 28/11/1911
Date 1925c
Activité Décrite bovin : éleveur des bovins

Propriété et enquête

Informateur(s) Charron Paul-Emile ;
Preneur(s) de son Julien Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 10.11.05.00 -
Date : 11 mai 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 46

Inventaire et consultation

Clé du document 131819
Inventaire 2000 - 4858
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_4858te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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