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Utilisation du four

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Ce Témoignage a pour titre "Utilisation du four". Il provient de Saint-Germain-l'Aiguiller.

Détails de l'archive

Titre Utilisation du four
Mots Clé boulangerie artisanale ; boulangerie familiale ; four domestique ; rituel profane ; Mardi-Gras ;
Localisation Saint-Germain-l'Aiguiller (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Cottereau Gabriel (Joseph louis) - Naissance : Montournais 10/04/1907
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Cottereau Gabriel (Joseph louis) ;
Preneur(s) de son Blandin Josiane ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 11.13.01.00 -
Date : 13 janvier 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 19 à 21

Inventaire et consultation

Clé du document 148529
Inventaire 2010 - 1296
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_1296te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO