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MAILLEZAIS
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Mot-clé : nourriture
53 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Déjeuner chez la grand-mère avec les cousines
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
126995 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0032te Conservation : audio:01.01.02.00(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Approvisionnement
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127002 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0039te Conservation : audio:01.01.02.00(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Approvisionnement en pain
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127003 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0040te Conservation : audio:01.01.02.00(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Compte pour chaque client
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127004 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0041te Conservation : audio:01.01.02.00(35) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Après les devoirs
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127019 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0056te Conservation : audio:01.01.02.00(55) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Approvisionnement en farine
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127041 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0078te Conservation : audio:01.01.02.00(80) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sur une étagère
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127042 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0079te Conservation : audio:01.01.02.00(81) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hareng et morue
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127253 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0290te Conservation : audio:07.20.03.00(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas spéciaux
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Alice (Marie Léone) Cornardeau |
ID :
127263 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0300te Conservation : audio:07.20.03.00(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le pot-au-feu
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149608 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0037te Conservation : audio:2009_10_06_01(38) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La consommation de poisson
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149617 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0045te Conservation : audio:2009_10_06_01(48, 49) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le chapardage
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149619 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0046te Conservation : audio:2009_10_06_01(50) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La chasse
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149621 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0047te Conservation : audio:2009_10_06_01(51, 52) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les légumes de saison consommés
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149646 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0060te Conservation : audio:2009_10_13_01(7) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Peu de consommation de viande rouge
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149651 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0062te Conservation : audio:2009_10_13_01(9) Gestionnaire : D.A.C.Trad |