Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
---|---|---|---|
|
Le frigo et le congélateur pour conserver la viande bovine
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1960c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149740 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0106te Conservation : audio:2009_10_13_01(13) |
|
La conservations des aliments
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149767 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0120te Conservation : audio:2009_10_27_02(34, 35) |
|
Le saloir à viande
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149798 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0093te Conservation : audio:2009_10_27_01(11) |
|
Les tartines de viande de porc
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149810 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0099te Conservation : audio:2009_10_27_02(5) |
|
La conservations des aliments
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149852 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0120te Conservation : audio:2009_10_27_02(34, 35) |
|
Les mangeurs de viande crue
|
Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
150979 Type : Témoignage Consultation : 085_03_2009_0144te Conservation : audio:2009_11_27_02(6) |