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MAILLEZAIS
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Mot-clé : anguille(s)
14 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La consommation de poisson
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149617 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0045te Conservation : audio:2009_10_06_01(48, 49) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La consommation de poisson
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Germaine Garreau |
ID :
149702 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0045te Conservation : audio:2009_10_06_01(48, 49) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La pêche
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950p Interprète(s) : Hilaire Mercier |
ID :
149739 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0106te Conservation : audio:2009_10_27_02(13, 14) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La pêche
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950p Interprète(s) : Hilaire Mercier ; |
ID :
149824 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0106te Conservation : audio:2009_10_27_02(13) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La pêche dans le marais
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149871 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0172te Conservation : audio:2009_11_18_01(10) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection d'engins de pêche en saule
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1960c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149895 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0184te Conservation : audio:2009_11_18_01(25) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La cuisine d'anguilles
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149899 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0186te Conservation : audio:2009_11_18_01(29) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La pêche dans le marais
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149956 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0172te Conservation : audio:2009_11_18_01(10) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La confection d'engins de pêche en saule
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1960c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149972 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0184te Conservation : audio:2009_11_18_01(25) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La cuisine d'anguilles
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Robert Bouteiller |
ID :
149974 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2009_0186te Conservation : audio:2009_11_18_01(29) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La pêche à la vermée
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1940-1949 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150015 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0009te Conservation : audio:2010_01_11_01(11) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La vente des anguilles pêchées
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150016 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0010te Conservation : audio:2010_01_11_01(12) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Les "gardous" pour conserver les anguilles
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150017 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0011te Conservation : audio:2010_01_11_01(13) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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La matelotte d'anguille
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Localisation :
Maillezais (Vendée)
Interprète(s) : Amélie Pouzet |
ID :
150020 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0014te Conservation : audio:2010_01_11_01(16) Gestionnaire : D.A.C.Trad |