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MER & FLEUVE

Entrée thématique

Enquête : Cuisine traditionnelle du Marais Breton vendéen. Partenaires : SEML St Jean Activités, intercommunalité Océan-Marais-de-Monts, OPCI-EthnoDoc


272 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Dépouillement d'anguilles

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229671
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6260ic
Conservation : 15049505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Dépouillement d'anguilles

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229672
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6261ic
Conservation : 15049506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Dépouillement et lavage d'anguilles

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229673
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6262ic
Conservation : 15049507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Dépouillement et lavage d'anguilles

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229674
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6263ic
Conservation : 15049508
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Dépouillement et lavage d'anguilles

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229675
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6264ic
Conservation : 15049509
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Dépouillement et lavage d'anguilles

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229676
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6265ic
Conservation : 15049510
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Cuisson d'anguilles, chemin de Coudrie

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229681
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6270ic
Conservation : 15049602
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Yvette Raballand présentant des anguilles grillées

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229682
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6271ic
Conservation : 15049603
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Pêche au congre avec Sandy Potier

Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Delphine Mougel
Propriétaire : Mougel D.
ID : 229904
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6492ic
Conservation : 16001408
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Amiral des Côtes au port du Bec
Pêche au congre avec Sandy Potier
Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229905
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6493ic
Conservation : 16001409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Amiral des Côtes au port du Bec

Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229906
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6494ic
Conservation : 16001410
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sortie du port du Bec
Pêche en mer au congre avec Sandy Pottier, sur l'Amiral des Côtes.
Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229907
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6495ic
Conservation : 16001411
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sortie du port du Bec
Pêche en mer au congre avec Sandy Pottier, sur l'Amiral des Côtes.
Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229908
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6496ic
Conservation : 16001412
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Interview de Sandy Pottier
Pêche en mer au congre avec Sandy Pottier, sur l'Amiral des Côtes.
Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229909
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6497ic
Conservation : 16001413
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Interview de Sandy Pottier
Pêche en mer au congre avec Sandy Pottier, sur l'Amiral des Côtes.
Localisation : Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 2015
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 229910
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_6498ic
Conservation : 16001501
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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