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MER & FLEUVE
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Mot-clé : lait, laitage(s)
14 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Nourritures habituelles
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Louisette (Marie Augustine Anne) Tessier |
ID :
126903 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4034te Conservation : audio:02.25.11.99(18 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ramassage du lait
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Localisation :
Maillé (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Hoptat Boucher |
ID :
133135 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6174te Conservation : audio:09.16.06.00(12 à 23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas
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Localisation :
Saint-Martin-des-Tilleuls (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Emilienne (Marie Paulette) Auvinet |
ID :
133265 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6304te Conservation : audio:08.03.07.00(38 à 46) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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"Manger au piquet"
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : André Huchet |
ID :
138927 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0892te Conservation : audio:13.25.04.02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Echanges avec les Passys
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Marie (Jeanne Alphonsine) Merceron |
ID :
141546 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3511te Conservation : audio:14.23.09.02(38) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pêche aux mâcres
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Anna (Marie Henriette Agnès) Cornilleau |
ID :
142163 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4128te Conservation : audio:07.26.09.02(27 à 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée Guilbaud |
ID :
142241 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4206te Conservation : audio:05.24.10.02(48) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Aller à l'école
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1920c Interprète(s) : Clément Giraudeau |
ID :
142278 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4243te Conservation : audio:01.29.10.02(34 à 44) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Alimentation
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Localisation :
Thorigny (Deux-Sèvres)
Date : 1930c Interprète(s) : Germaine (Fernande Marie) Guyau |
ID :
144035 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_6000te Conservation : audio:04.09.10.02(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Polyculture
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Localisation :
Bouaye (Loire-Atlantique)
Date : 1945c Interprète(s) : Clément Richardeau |
ID :
144288 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0134te Conservation : audio:03.23.05.03(3 à 4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familiale
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Localisation :
Ardelay (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot |
ID :
144333 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0179te Conservation : audio:02.16.10.03(1 à 99) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Epicerie
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Ghislaine Crosnier |
ID :
144418 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0264te Conservation : audio:04.09.01.03(5 à 11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Pierre (Clovis Fernand) Baud |
ID :
148412 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1179te Conservation : audio:04.10.01.00(10 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les plats du midi
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Localisation :
Thiré (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Léa Dejeante |
ID :
149545 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2008_0017te Conservation : audio:2008_04_21_03(7,8,10,11 et 12) Gestionnaire : D.A.C.Trad |