Détails de l'archive
| Titre | Recettes anguilles gratinées |
|---|---|
| Mots Clé | repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; poisson(s) ; |
| Localisation |
Maillezais
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Chabirant Léa (Yvette Marie louise)
né(e) en 1920 à Maillezais
|
| Date | 1954 |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Chabirant Léa (Yvette Marie louise) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Renoux Cécile ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 32 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 129781 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 2819 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_2819te |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Témonia-Ethnodoc |
