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Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : cuisinier(e) professionnel
971 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Préparatifs d'une noce
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ID :
7686 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1991_0353ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Coiffe des Essarts
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ID :
8294 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1992_0369ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Le personnel de l'hôtel Sigogneau
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ID :
9824 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1992_1964ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fédération des Oeuvres complémentaires - La cuisine
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ID :
12237 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_0961ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Noce posant debout, cuisinier à gauche
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ID :
13694 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_2499ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Entrée de la plage - Le Grand Hôtel et le casino
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ID :
33001 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7136ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Personnel de l'Hôtel de la plage
1er rang, 1er à gauche, Joseph Geay, 2e rang, 2e à droite, Emma Geay, future épouse Rousseau Emile |
ID :
33012 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7147ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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93e régiment d'Infanterie
Epluchage des pommes de terre. |
ID :
34706 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8846ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Moïse Artus, de Saint-Thomas, au front
Moïse Artus est le deuxième en partant de la droite du cliché |
ID :
67003 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3980ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Grillades lors d'une fête privée
le 3 et 4 mai |
ID :
68318 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_5295ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fête de la musique et feu de la Saint Jean
organisation Arexcpo et Ville de saint-Jean-de-Monts, le 24 juin |
ID :
68425 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_5402ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Colonie de vacances "La villa du bonheur" - L'épluchage
colonie basée à Notre-Dame-de-Monts, regroupant les colons d'Apremont et de Maché. |
ID :
73717 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2534ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Colonie de vacances "La villa du bonheur" - L'épluchage
colonie basée à Notre-Dame-de-Monts, regroupant les colons d'Apremont et de Maché. |
ID :
73718 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2535ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Algérie - La distribution du repas
Période durant la guerre d'Algérie vécue par M. Lin Charrier, de la Tulévrière, mobilisé |
ID :
74839 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3656ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Notre cuistot, au campement de Aubigny-en-Artois
selon Joseph Gaudin, en juillet |
ID :
76881 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5697ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |