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Base d'archives ethnographiques
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Mot-clé : cuisinier(e) professionnel
906 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Préparatifs d'une noce
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Localisation :
Chaize-Giraud (La) (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : anonyme Propriétaire : Association Avant Quatre du Jaunay |
ID :
7686 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1991_0353 Conservation : 09034424 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Coiffe des Essarts
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Localisation :
Essarts (Les) (Vendée)
Date : 1911cp Propriétaire : MEUNIER J. |
ID :
8294 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1992_0369 Conservation : 06018905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le personnel de l'hôtel Sigogneau
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : inconnu Propriétaire : PONTOIZEAU H. |
ID :
9824 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1992_1964 Conservation : 08033412 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fédération des Oeuvres complémentaires - La cuisine
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1950-1959 Propriétaire : AVERTY P. |
ID :
12237 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_0961 Conservation : 08030912 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noce posant debout, cuisinier à gauche
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Localisation :
Beauvoir-sur-Mer (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : BETUS A. |
ID :
13694 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_2499 Conservation : 10006915 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La cour de l'hôtel de la Plage
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1923cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
30978 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_5113 Conservation : 16050110 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Entrée de la plage - Le Grand Hôtel et le casino
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1937cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
33001 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7136 Conservation : 16050320 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Personnel de l'Hôtel de la plage
1er rang, 1er à gauche, Joseph Geay, 2e rang, 2e à droite, Emma Geay, future épouse Rousseau Emile |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Auteur : inconnu Propriétaire : AVERTY P. |
ID :
33012 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_7147 Conservation : 15022213 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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93e régiment d'Infanterie
Epluchage des pommes de terre. |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : GOBIN M. |
ID :
34706 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2001_8846 Conservation : 16054533 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moïse Artus, de Saint-Thomas, au front
Moïse Artus est le deuxième en partant de la droite du cliché |
Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1918cp Auteur : inconnu Propriétaire : BONNAMY Marie-Andrée |
ID :
67003 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_3980 Conservation : 06021310 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Grillades lors d'une fête privée
le 3 et 4 mai |
Localisation :
Faye-d'Anjou (Maine-et-Loire)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand, St-Jean-de-Monts Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
68318 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_5295 Conservation : 06027610 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fête de la musique et feu de la Saint Jean
organisation Arexcpo et Ville de saint-Jean-de-Monts, le 24 juin |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
68425 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_5402 Conservation : 06028212 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Colonie de vacances "La villa du bonheur" - L'épluchage
colonie basée à Notre-Dame-de-Monts, regroupant les colons d'Apremont et de Maché. |
Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1957c Auteur : anonyme Propriétaire : BOISLEVE M. |
ID :
73717 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2534 Conservation : 07012119 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Colonie de vacances "La villa du bonheur" - L'épluchage
colonie basée à Notre-Dame-de-Monts, regroupant les colons d'Apremont et de Maché. |
Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1957c Auteur : anonyme Propriétaire : BOISLEVE M. |
ID :
73718 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2535 Conservation : 07012120 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Algérie - La distribution du repas
Période durant la guerre d'Algérie vécue par M. Lin Charrier, de la Tulévrière, mobilisé |
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : CHARRIER L. |
ID :
74839 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_3656 Conservation : 07016218 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |