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Mot-clé : gastronomie
80 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Constanta - Friture dans un restaurant
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Localisation :
Roumanie ( Roumanie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
100814 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2373ic Conservation : 11014812 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers |
Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196266 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1912ic Conservation : 13014806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers |
Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196267 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1913ic Conservation : 13014807 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers. A gauche, Marcel Albert, maire des Herbiers. |
Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196268 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1914ic Conservation : 13014808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault
Maison Royer, production d'escargots - Soirée Henri Gault, en décembre 1989, au restaurant Le lavoir, aux Herbiers. |
Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196269 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1915ic Conservation : 13014809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Oeufs d'escargots
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1988 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196275 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1921ic Conservation : 13014902 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Salon de La Roche-sur-Yon
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1992 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196281 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1927ic Conservation : 13014908 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Salon de La Roche-sur-Yon
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1992 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196282 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1928ic Conservation : 13014909 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196292 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1938ic Conservation : 13015008 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Cuisses préparées
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201462 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5148ic Conservation : 13038004 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les tripes à la mode de Caen
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Localisation :
Caen (Calvados)
Date : 1912cp Propriétaire : LALLIAS F. |
ID :
206708 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_2806ic Conservation : 14022610 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plat de bignaïe, selon Jean-Pierre Pouvreau
sorte de crêpe épaisse avec du lard |
Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
214982 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0018Cic Conservation : 15010209 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plat de bignaïe, selon Jean-Pierre Pouvreau
sorte de crêpe épaisse avec du lard |
Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
214983 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_1207ic Conservation : 15010210 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Agneau sauté et mogette, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
214984 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0007Cic Conservation : 15010211 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Musée des ustensiles - Fête de la gastronomie
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Localisation :
Saint-Denis-la-Chevasse (Vendée)
Date : 2013 Auteur : anonyme Propriétaire : Musée des Ustensiles de Cuisine Anciens |
ID :
228854 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_5625ic Conservation : 15044601 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |