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Mot-clé : produit(s) dits du terroir


898 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Dégustation sur les stands des producteurs de Vendée lors de la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218681
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3884ic
Conservation : 085_01_2021_3884
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par Lionel Guilbaud lors de la Grande Fête de Vendée
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218706
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3909ic
Conservation : 085_01_2021_3909
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par Lionel Guilbaud lors de la Grande Fête de Vendée
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218707
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3910ic
Conservation : 085_01_2021_3910
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par Lionel Guilbaud lors de la Grande Fête de Vendée
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218708
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3911ic
Conservation : 085_01_2021_3911
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par Lionel Guilbaud lors de la Grande Fête de Vendée
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218709
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3912ic
Conservation : 085_01_2021_3912
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par Lionel Guilbaud lors de la Grande Fête de Vendée
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218710
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3913ic
Conservation : 085_01_2021_3913
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par Lionel Guilbaud lors de la Grande Fête de Vendée
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218711
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3914ic
Conservation : 085_01_2021_3914
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Stands des producteurs de la Vendée lors de la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218712
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3915ic
Conservation : 085_01_2021_3915
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Jean-Marc Perochon et Jean-Pierre Pouvreau lors d’une démonstration culinaire à la Grade Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218750
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3953ic
Conservation : 085_01_2021_3953
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Jean-Pierre Pouvreau lors d’une démonstration culinaire à la Grade Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218751
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3954ic
Conservation : 085_01_2021_3954
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Assiette d'oseille ou vinette

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1 janvier 2022
Auteur : Maurice Artus
Propriétaire : ARTUS M.
ID : 3231240
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0001ic
Conservation : 085_01_2022_0001
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Plat appelé beurdadaou
traduction oseille à la sauce
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1 janvier 2022
Auteur : Maurice Artus
Propriétaire : ARTUS M.
ID : 3231241
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0002ic
Conservation : 085_01_2022_0002
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Beurdadaou
plat d'oseille à la crème
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 3 janvier 2022
Auteur : Maurice Artus
Propriétaire : ARTUS M.
ID : 3231271
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0032ic
Conservation : 085_01_2022_0032
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Jeannine Chevrier cuisinant des pignons

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 15 février 2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3233987
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0506ic
Conservation : 085_01_2022_0506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Jeannine Chevrier cuisinant des pignons

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 15 février 2022
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 3233988
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0507ic
Conservation : 085_01_2022_0507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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