Détails de l'archive
| Titre |
Préparation de la soupe aux gorets, la beurnaïe
Origine du titre : Analyste |
|---|---|
| Mots Clé | cheminée, âtre, foyer ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; alimentation, agro-alimentaire ; objet domestique ; |
| Localisation |
Marais Breton
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Marais Breton (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | Entre 1950 et 1959 |
Original
| Support original | tirage photo |
|---|---|
| Etat | bon |
Propriété et enquête
| Auteur | Jean Chalet, Bouin |
|---|---|
| Propriétaire de l'original | ROUSSEAU T. |
| Nature du dépôt | Don |
| Enquête | EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations |
| Collection(s) | OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Cote de conservation | 09031109 |
| Format numérique | JPEG et EPS |
Conservation physique
Inventaire et consultation
| Clé du document | 91986 |
|---|---|
| Inventaire | 2009 - 4727 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2009_4727ic |
| Catégorie | Iconographie |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
