opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2001


637 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Couver les oeufs

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1934
Interprète(s) : Simone Picard
ID : 135700
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2086
Conservation : audio:05.15.01.01(83)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des oeufs

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1946
Interprète(s) : Simone Picard
ID : 135701
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2087
Conservation : audio:05.15.01.01(84)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chemin pour le marché

Localisation : Vouvant (Vendée)
Interprète(s) : Henriette Perrotin
ID : 136177
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2563
Conservation : audio:02.20.01.01(56)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des oeufs

Localisation : Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Interprète(s) : Marcelle Milet
ID : 136330
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2716
Conservation : audio:07.15.01.01(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Productions de la ferme

Localisation : Saint-Martin-Lars (Vendée)
Date : 1930
Interprète(s) : Alixte (Clémence Eugènie) Cateau
ID : 136416
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2802
Conservation : audio:05.16.01.01(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Foires et marchés

Localisation : Essarts (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Elie Heraud
ID : 137775
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4160
Conservation : audio:04.24.07.01(2 à 12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Quête de Pâques

Localisation : Chavagnes-les-Redoux (Vendée)
Date : 1925c
Interprète(s) : Adèle Martin
ID : 137956
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4341
Conservation : audio:02.12.04.01(23 à 24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
....