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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Productions de la ferme


Détails de l'archive

Titre Productions de la ferme
Mots Clé vie domestique ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; oeuf(s) ; beurre (fabrication du) ; lait, laitage(s) ;
Localisation Saint-Martin-Lars (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Cateau Alixte (Clémence Eugènie) né(e) en 1920 à Saint-Martin-Lars
Date 1930

Propriété et enquête

Informateur(s) Cateau Alixte (Clémence Eugènie) ;
Enquêteurs Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 25

Inventaire et consultation

Clé du document 136416
Inventaire 2001 - 2802
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_2802
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO