RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2010
355 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Tavailler aux champs
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Localisation :
Saint-Martin-des-Tilleuls (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Julia (Hortense Jeanne) Brossard |
ID :
148147 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0914te Conservation : audio:09.12.04.00(53) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Pierre (Clovis Fernand) Baud |
ID :
148412 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1179te Conservation : audio:04.10.01.00(10 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chocolat
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Pierre (Clovis Fernand) Baud |
ID :
148413 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1180te Conservation : audio:04.10.01.00(20 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchands de pommes de pin
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée (Paulette Jacqueline) Berthome |
ID :
148442 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1209te Conservation : audio:01.12.01.00(28 à 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Noël
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Localisation :
Hermenault (L') (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Andrée (Hélène) Anonier |
ID :
148571 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1338te Conservation : audio:06.17.01.00(95 à 96) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cidre
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Localisation :
Thouarsais-Bouildroux (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Edmond Soulard |
ID :
148818 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1585te Conservation : audio:09.10.01.02(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture et repas
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Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard |
ID :
148961 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1728te Conservation : audio:01.07.11.03(48 à 61) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas de communion
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Localisation :
Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Margueritte (Marie Anne Henriette) Gaudin |
ID :
148988 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1755te Conservation : audio:02.07.01.02(4 à 5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les prunes séchées
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Localisation :
Saint-Valérien (Vendée)
Date : 1930-1939 Interprète(s) : Moïse Bodin ; |
ID :
150139 Type : Témoignage Consultation : 085_02_2010_0133te Conservation : audio:2010_03_30_06(10) Gestionnaire : D.A.C.Trad |
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Le marché aux melons
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Localisation :
Cavaillon (Vaucluse)
Date : 1950-1959 Auteur : Maryvonne Propriétaire : BERTRAND V. |
ID :
94686 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_0461ic Conservation : 10001215 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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René attend les clients
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1956 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : PATRON S. |
ID :
94918 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_0693ic Conservation : 10002312 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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René et la célèbre marchande de boucauts
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1956 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : PATRON S. |
ID :
94919 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_0694ic Conservation : 10002313 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Betterave, phénomène que Michelle nous fait admirer
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1956 Auteur : Anonyme Propriétaire : PATRON S. |
ID :
95147 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_0922ic Conservation : 10003206 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Betterave, phénomène que Michelle nous fait admirer
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1956 Auteur : Anonyme Propriétaire : PATRON S. |
ID :
95148 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_0923ic Conservation : 10003207 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Arrachage d'une tubercule avec la "fraïe", pelle étroite
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Localisation :
Sallertaine (Vendée)
Date : 1957 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : PATRON S. |
ID :
95568 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_1343ic Conservation : 10005008 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |