RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Année d'inventaire : 2016
527 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Femmes préparant un fricot en fou
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232699 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1358ic Conservation : 16012204 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chauffe du four pour les fricots en fou à la Meule
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232701 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1360ic Conservation : 16012206 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chauffe du four pour les fricots en fou à la Meule
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232702 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1361ic Conservation : 16012207 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les fricots en fou prêts à la cuisson au four de la Meule
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232703 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1362ic Conservation : 16012208 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les fricots en fou prêts à la cuisson au four de la Meule
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232708 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1367ic Conservation : 16012213 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La chauffeuse du four de la Meule
marmites de fricot en fou |
Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232710 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1369ic Conservation : 16012302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation de vin chaud dans une cabane de pêcheur à la Meule
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232713 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1372ic Conservation : 16012305 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Préparation de vin chaud dans une cabane de pêcheur à la Meule
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232714 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1373ic Conservation : 16012306 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Assiette de fricot en fou
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232726 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1385ic Conservation : 16012405 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Assiette de fricot en fou
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232727 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1386ic Conservation : 16012406 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine marocaine
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Localisation :
Maroc ( Maroc)
Date : Auteur : Michel Habert Propriétaire : Habert M. |
ID :
232995 Type : Iconographie Consultation : 085_17_2016_0200ic Conservation : 16050914 Gestionnaire : Arexcpo en Vendée - Compagnons d'Ethnodoc-OPCI |
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Le repas de la veillée
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Joséphine (Rosalie Angeline Joséphine) Naulleau ; Marcelin (Jean Victor) Naulleau |
ID :
233365 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0249te Conservation : audio:01.11.04.83(26) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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De l'oseille à La Petite Marconnais
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
236209 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_2032ic Conservation : 16017512 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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De l'oseille à La Petite Marconnais
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
236210 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_2033ic Conservation : 16017513 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Une cuisine en formica
famille Artus, de La Barre-de-Monts |
Localisation :
Sainte-Pazanne (Loire-Atlantique)
Date : 1970-1979 Auteur : anonyme Propriétaire : ARTUS A. |
ID :
236238 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_2060ic Conservation : 16017707 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |