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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2018


365 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Les escargots le lendemain des noces

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Marie Pajot
ID : 279261
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0789
Conservation : audio:01.06.09.00(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Plantation des houx et fleurissement

Localisation : Sainte-Foy (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Marie Pajot
ID : 279269
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0797
Conservation : audio:01.06.09.00(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a écumé le pot au feu

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Yvette Raballand
ID : 289964
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2152
Conservation : audio:01.10.05.04(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a écumé le pot au feu

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin
ID : 289965
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2153
Conservation : audio:01.10.05.04(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a écumé le pot au feu

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 289966
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2154
Conservation : audio:01.10.05.04(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a écumé le pot au feu

Localisation : Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : René Renaudineau
ID : 289967
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2155
Conservation : audio:01.10.05.04(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a écumé le pot au feu

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Pierre-Marie Dugué
ID : 289968
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2156
Conservation : audio:01.10.05.04(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Denis Burgaud
ID : 290023
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2211
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Albert (François Marcel) Averty
ID : 290024
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2212
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Sallertaine (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Michel Raballand
ID : 290025
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2213
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Perrier (Le) (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Yvette Raballand
ID : 290026
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2214
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jacqueline Pelloquin
ID : 290027
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2215
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Jean-Claude Pelloquin
ID : 290028
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2216
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : Pierre Billet
ID : 290029
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2217
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a mis une casserole sur le feu

Localisation : Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : René Renaudineau
ID : 290030
Type : Locution
Consultation : 085_01_2018_2218
Conservation : audio:01.10.05.04(12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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