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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Année d'inventaire : 2021


501 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Ateliers des chefs Jean-Marc Perochon et Jean-Pierre Pouvreau à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Annaëlle Artus
ID : 3218452
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3658
Conservation : 085_01_2021_3658
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ateliers des chefs Jean-Marc Perochon et Jean-Pierre Pouvreau à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Annaëlle Artus
ID : 3218453
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3659
Conservation : 085_01_2021_3659
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ateliers des chefs Jean-Marc Perochon et Jean-Pierre Pouvreau à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Annaëlle Artus
ID : 3218454
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3660
Conservation : 085_01_2021_3660
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ateliers des chefs Jean-Marc Perochon et Jean-Pierre Pouvreau à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Annaëlle Artus
ID : 3218455
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3661
Conservation : 085_01_2021_3661
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ateliers des chefs Jean-Marc Perochon et Jean-Pierre Pouvreau à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Annaëlle Artus
ID : 3218456
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3662
Conservation : 085_01_2021_3662
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Brioche à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Annaëlle Artus
ID : 3218556
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3762
Conservation : 085_01_2021_3762
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration culinaire à la Grande Fête par Jean-Pierre Pouvreau
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Jean Mignet
ID : 3218579
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3785
Conservation : 085_01_2021_3785
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration culinaire à la Grande Fête par Jean-Pierre Pouvreau
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Jean Mignet
ID : 3218580
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3786
Conservation : 085_01_2021_3786
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration culinaire à la Grande Fête par Jean-Pierre Pouvreau
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Jean Mignet
ID : 3218581
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3787
Conservation : 085_01_2021_3787
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration culinaire à la Grande Fête par Jean-Pierre Pouvreau
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Jean Mignet
ID : 3218582
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3788
Conservation : 085_01_2021_3788
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par les chefs à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Morgane Godet
ID : 3218615
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3821
Conservation : 085_01_2021_3821
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par les chefs à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Morgane Godet
ID : 3218633
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3839
Conservation : 085_01_2021_3839
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Lionel Guilbaud et Cécile Mercier, au centre, lors de la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218660
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3863
Conservation : 085_01_2021_3863
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Installation de la cuisine pour la démonstration par les chefs lors de la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218684
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3887
Conservation : 085_01_2021_3887
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Démonstration de cuisine par Lionel Guilbaud lors de la Grande Fête de Vendée
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée)
Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 3218706
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2021_3909
Conservation : 085_01_2021_3909
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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