opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 01.24.03.03


5 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Personnel de la maison

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144268
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0114
Conservation : audio:01.24.03.03(1 à 66)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisinière

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144844
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0690
Conservation : audio:01.24.03.03(4 à 6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conserves

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144850
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0696
Conservation : audio:01.24.03.03(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Contre les indigestions

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144851
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0697
Conservation : audio:01.24.03.03(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
"Fraisi" et vin

Localisation : Port-Saint-Père (Loire-Atlantique)
Date : 1940c
Interprète(s) : Liliane (Emilie Marie Antoinette) De Meezmaker
ID : 144853
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0699
Conservation : audio:01.24.03.03(24 à 27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc