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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 05.23.08.99


2 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Les galettes au lait

Localisation : Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Elise Tricot
ID : 122901
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0032te
Conservation : audio:05.23.08.99(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La galette pâcaude

Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1950-1959
Interprète(s) : Elise (Marguerite Marie) Berland
ID : 122906
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0037te
Conservation : audio:05.23.08.99(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc