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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 02.02.05.00


2 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Choux vert, betterave, maïs

Localisation : Nalliers (Vendée)
Interprète(s) : Denis (Raymond Charles) Vequaud
ID : 128955
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_1993
Conservation : audio:02.02.05.00(23)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Utilisation du four

Localisation : Nalliers (Vendée)
Interprète(s) : Denis (Raymond Charles) Vequaud
ID : 128987
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_2025
Conservation : audio:02.02.05.00(63)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc