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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 02.07.01.03


2 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Pâtisseries au four

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Marcel (Pierre Jean Marie) Guilbaud
ID : 144411
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0257
Conservation : audio:02.07.01.03(5 à 8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Utilisation du four

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Marcel (Pierre Jean Marie) Guilbaud
ID : 144416
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0262
Conservation : audio:02.07.01.03(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc