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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 11.07.06.00


3 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Approvisionnement en eau

Localisation : Petosse (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Jeanne (Marcelle Marie) Grassin
ID : 132200
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5239
Conservation : audio:11.07.06.00(1 à 11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Charcuterie : rôle des hommes et des femmes

Localisation : Petosse (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Jeanne (Marcelle Marie) Grassin
ID : 132211
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5250
Conservation : audio:11.07.06.00(51 à 52)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisiner le cochon

Localisation : Petosse (Vendée)
Date : 1935c
Interprète(s) : Jeanne (Marcelle Marie) Grassin
ID : 132212
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5251
Conservation : audio:11.07.06.00(53 à 56)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc