opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 03.11.02.03


2 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Vente de la vollaille

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Philbert (Léon Alphonse Marie) Grasset
ID : 144579
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0425
Conservation : audio:03.11.02.03(23 à 25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Elevage de boeufs

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Philbert (Léon Alphonse Marie) Grasset
ID : 144581
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0427
Conservation : audio:03.11.02.03(27 à 37)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc