RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
Elevage de boeufs
Détails de l'archive
Titre |
Elevage de boeufs
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Mots Clé |
race animale (agriculture)
;
boucherie, boucher
;
étable, écurie(s)
;
commerce et commerçants
;
foire aux bestiaux
;
plantation, plant(s)
;
légume(s), tubercule(s), féculent(s)
;
bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x)
;
abattage, abattoir
;
marais - polder - vasière
;
foin, fenaison
;
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Localisation |
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique
(Plus d'informations sur Wikipedia)
France
(Plus d'informations sur Wikipedia)
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Informateur(s) |
Grasset Philbert (Léon Alphonse Marie)
né(e) en 1922 à Saint-Philbert-de-Grand-Lieu
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Date |
1935c |
Propriété et enquête
Conservation numérique
Conservateur(s) |
OPCI-EthnoDoc
;
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Compteur de la séquence |
Durée :
00:00:00
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Plage de la séquence |
27 à 37 |
Inventaire et consultation
Clé du document |
144581 |
Inventaire |
2003 - 427
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Cote de consultation RADdO |
085_01_2003_0427
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Catégorie |
Témoignage
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Niveau de consultation |
consultation restreinte |
Responsable de saisie |
OPCI-Ethnodoc |