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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 03.14.09.78


3 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
La préparation des poules pour les noces

Localisation : Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin
ID : 3244738
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0299
Conservation : audio:03.14.09.78(1)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les gâteaux des noces

Localisation : Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin
ID : 3244740
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0301
Conservation : audio:03.14.09.78(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le gâteau de la mariée

Localisation : Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929
Langue : Français
Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin
ID : 3244742
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2022_0302
Conservation : audio:03.14.09.78(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc