opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 05.01.04.03


2 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Cuisine de cochon

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Raymonde Bourasseau
ID : 144310
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0156
Conservation : audio:05.01.04.03(2 à 3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Occupation

Localisation : Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c
Interprète(s) : Raymonde Bourasseau
ID : 145378
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1224
Conservation : audio:05.01.04.03(6 à 8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc