opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquête audio : 05.27.01.03


2 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Ecole

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Gisèle Chevalier
ID : 144466
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0312te
Conservation : audio:05.27.01.03(4 à 19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c
Interprète(s) : Gisèle Chevalier
ID : 144478
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_0324te
Conservation : audio:05.27.01.03(57 à 62)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc