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PATRIMOINE CULINAIRE
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Collection : Association ACCES
26 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Notre cuistot, au campement de Aubigny-en-Artois
selon Joseph Gaudin, en juillet |
Localisation :
Aubigny-en-Artois (Pas-de-Calais)
Date : 1915 Auteur : Joseph Gaudin, la Chapelle-Palluau Propriétaire : DE COLIGNY B. |
ID :
76881 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5697ic Conservation : 16052308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le personnel d'une noce
La cuisinière est mme Ordraineau, avec les laveuses de vaisselle |
Localisation :
Saint-Etienne-du-Bois (Vendée)
Date : 1950-1959 Auteur : inconnu Propriétaire : BOISLEVE M. |
ID :
76970 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5787ic Conservation : 07033503 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Exposition de Nantes - Palais de l'alimentation
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Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904 Propriétaire : DE COLIGNY B. |
ID :
77500 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6317ic Conservation : 16053330 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Les dames préparant le kous kous
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Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904 Propriétaire : DE COLIGNY B. |
ID :
77514 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6331ic Conservation : 16053347 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Le pilage du kous kous
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Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904 Propriétaire : DE COLIGNY B. |
ID :
77522 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6339ic Conservation : 16053403 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Exposition de Nantes 1904 - Village noir - Soudanais. Race Toucouleur
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Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1904 Propriétaire : DE COLIGNY B. |
ID :
77530 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6347ic Conservation : 16053419 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Hôtel Remaud
Ancien hôtel des Voyageurs, sur la gauche, façade de la boucherie Remaud et porte de l'abattoir. |
Localisation :
Palluau (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : inconnu Propriétaire : REMAUD R. |
ID :
77701 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6518ic Conservation : 07038612 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Anciennement hôtel du Chêne-Vert
ancienne charcuterie |
Localisation :
Palluau (Vendée)
Date : 2007 Auteur : André Guillet Propriétaire : GUILLET A. |
ID :
77703 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6520ic Conservation : 07038615 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Algérie - Cuisson d'un méchoui
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : Guy Dupé Propriétaire : DUPE G. |
ID :
77720 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6537ic Conservation : 07038715 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Algérie - Cuisson d'un méchoui
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : Guy Dupé Propriétaire : DUPE G. |
ID :
77721 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6538ic Conservation : 07038801 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Algérie - Cuisson d'un méchoui
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Localisation :
Apremont (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : Guy Dupé Propriétaire : DUPE G. |
ID :
77722 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_6539ic Conservation : 07038802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |