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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Collection : OPCI-Ethnodoc et Arexcpo


4323 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Les galettes de lait beurre

Localisation : Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Maraîchin
Interprète(s) : François (Louis) Dupont
ID : 3251933
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2023_0147te
Conservation : audio:01.09.12.83(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pâtisseries de mardi-gras

Localisation : Rochetrejoux (Vendée)
Date : 1930-1939
Langue : Français
Interprète(s) : Hubert (Paul Louis) Martin
ID : 3263935
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2024_0198te
Conservation : audio:04.30.03.98(18)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Voulez-vous savoir

Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date :
Interprète(s) : Henri (Eugène Marcel) Douillard
ID : 116561
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2003_0731mi
Conservation : audio:02.23.11.03(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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