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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Département : Marne


11 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Le cuisinier Delanois et les femmes Liance
la cuisine roulante du 204e RI a été installée chez la famille Liance. cliché du 15 janvier 1916
Localisation : Châlons-sur-Vesle (Marne)
Date : 1916
Auteur : Edouard Café
Propriétaire : Café M.
ID : 230800
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_0756ic
Conservation : 16007509
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
A la Ve armée, un Poilu
Dessin extrait de Sur le front à Paris, en France, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Jonchery-sur-Vesle (Marne)
Date : 1918
Auteur : Lucien Jonas
Propriétaire : BATARD R.
ID : 226262
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_4198ic
Conservation : 15033702
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1915
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214524
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0827ic
Conservation : 15007011
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214527
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0830ic
Conservation : 15007103
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Localisation : Souain-Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1916
Auteur : Jean Mignet
Propriétaire : BATARD R.
ID : 214509
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0812ic
Conservation : 15006908
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La maison Happillon

Localisation : Cormontreuil (Marne)
Date : 1912cp
Propriétaire : DOUIN R.
ID : 253417
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_4817ic
Conservation : 085_01_2017_4817
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
La place du marché - Vieilles maisons

Localisation : Reims (Marne)
Date : 1916cp
Propriétaire : DUGUE P.-M.
ID : 213712
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0085ic
Conservation : 15000609
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Place des Marchés

Localisation : Reims (Marne)
Date : 1913cp
Propriétaire : DOUIN R.
ID : 253418
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_4818ic
Conservation : 085_01_2017_4818
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
6e escadron du Train - La cuisine

Localisation : Châlons-en-Champagne (Marne)
Date : 1914cp
Propriétaire : DUGUE P.-M.
ID : 213849
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0222ic
Conservation : 15001808
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Au camp de Chalons

Localisation : Châlons-en-Champagne (Marne)
Date : 1910-1919
Propriétaire : Billy A.
ID : 230280
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2016_0349ic
Conservation : 16004213
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Bataille de la Marne - La cuisine au camp anglais

Localisation : Marne (Marne)
Date : 1916cp
Propriétaire : MARION A.
ID : 277229
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2018_5314ic
Conservation : 085_01_2018_5314
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc