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PATRIMOINE CULINAIRE

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Les cuisines


Cette Iconographie a pour titre "Les cuisines". Elle provient de Perthes-lès-Hurlus et a été réalisée par Jean Mignet.

Détails de l'archive

Titre Les cuisines
Origine du titre : Editeur
Note Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
Mots Clé cuisinier(e) professionnel ; ruines ; guerre 1914-1918 ; art graphique, pictural ;
Localisation Perthes-lès-Hurlus (Plus d'informations sur Wikipedia)
Marne (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1915

Original

Support original dessin
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Editeur Dorbon-Ainé - Librairie Dorbon-Ainé, Paris
Propriétaire de l'original BATARD R.
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête Centenaire 14-18 - Vendée Patrimoine
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ; Association Mémoire du Poiré sur Vie ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 15007011
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 214524
Inventaire 2015 - 827
Cote de consultation RADdO 085_01_2015_0827
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/214524 [QR Code]
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