RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Département : Vendée
9225 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Elle a jeté les noyaux de pêches
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Couton |
ID :
192209 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0149 Conservation : audio:10.25.05.11(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elle a mis les fruits à sécher
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Couton |
ID :
192222 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0162 Conservation : audio:10.25.05.11(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les fruits sont flétris avant d'être mûrs
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Thérèse Couton |
ID :
192836 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0230 Conservation : audio:10.25.05.11(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'entrée du four donnait dans la cheminée de la cuisine ou bien dans la cheminée de la boulangerie
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
201036 Type : Locution Consultation : 085_01_2013_0757 Conservation : audio:02.16.05.01(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Isabelle Jauffrit cuisinière à l'Hôtel-restaurant Berthomé
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : Jauffrit G. |
ID :
210191 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_5020 Conservation : 14039006 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Isabelle Jauffrit et Marcel Guillonneau
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 1970-1979 Auteur : anonyme Propriétaire : Jauffrit G. |
ID :
210192 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_5021 Conservation : 14039007 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Reconstitution d'une noce - Une cuisinière
Isabelle Jauffrit, grand-mère de la mariée |
Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 15 juin 1975 Auteur : anonyme Propriétaire : Jauffrit G. |
ID :
210301 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_5063 Conservation : 14039310 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Reconstitution d'une noce - Une cuisinière
Isabelle Jauffrit |
Localisation :
Soullans (Vendée)
Date : 15 juin 1975 Auteur : anonyme Propriétaire : Jauffrit G. |
ID :
210318 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_5080 Conservation : 14039501 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a planté ses pommes de terre
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
240058 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1441 Conservation : audio:01.18.11.02(42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre ont des yeux
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
240560 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1449 Conservation : audio:01.09.12.02(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre n'ont pas d'yeux
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
240568 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1457 Conservation : audio:01.09.12.02(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a butté les pommes de terre
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
240870 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1465 Conservation : audio:01.09.12.02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a couvert les pommes de terre avec...
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
240878 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1473 Conservation : audio:01.09.12.02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Il a dégermé les pommes de terre
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
240886 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1481 Conservation : audio:01.09.12.02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les pommes de terre ont des germes
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Localisation :
Soullans (Vendée)
Langue : Maraîchin Interprète(s) : René Renaudineau |
ID :
240894 Type : Locution Consultation : 085_01_2016_1489 Conservation : audio:01.09.12.02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |