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Patrimoine culinaire
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Département : Vendée
9486 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Menu du repas de noce Thibaud-Tudeau
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1933 Auteur : inconnu Propriétaire : THIBAUD D. |
ID :
48957 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7929ic Conservation : 03044616 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Menu du repas de noce Thibaud-Tudeau
dîner de la veille des noces et du déjeuner du lendemain |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1933 Auteur : inconnu Propriétaire : THIBAUD D. |
ID :
48958 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7930ic Conservation : 03044617 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Martel, cuisinant
Jan Martel faisant la cuisine sur le fourneau de la Chapellenie |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : FORNEY-MARTEL L.-L. |
ID :
50628 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_1793ic Conservation : 04004402 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Etale d'un maraîcher et femmes portant capeline
Au marche de Saint Jean de Monts |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : FORNEY-MARTEL L.-L. |
ID :
50679 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_1844ic Conservation : 04004503 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Préparation d'araignées de mer
proches des sculpteurs Jan et Joël Martel |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : inconnu Propriétaire : FORNEY-MARTEL L.-L. |
ID :
50682 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_1847ic Conservation : 04004506 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Portrait d'une maraîchine au marché
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : Jan et Joël Martel Propriétaire : FORNEY-MARTEL L.-L. |
ID :
50685 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_1850ic Conservation : 04004509 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Battage des fèves
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Auteur : anonyme Propriétaire : BRIAUD Y. |
ID :
54049 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5304ic Conservation : 04026819 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Au Casino d'Orouet - Bar dégustation
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1970-1979 Propriétaire : SORIN E. |
ID :
58294 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_2392ic Conservation : 05012313 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Café-restaurant de la Gare
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1929 Auteur : inconnu Propriétaire : CORTET J. |
ID :
58801 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_2899ic Conservation : 05020719 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Tamis à farine, de la famille Ricolleau, d'Orouët
1,60m L _ 0,76m prof. _ 1,24m H |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2005 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : F.A.P.-Arexcpo en Vendée |
ID :
58948 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_3046ic Conservation : 05011510 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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L'avenue de la Plage
charcuterie Damoy |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1940-1949 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
59114 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_3212ic Conservation : 16050218 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Hôtel de la Plage E. Sigogneau
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1900-1909 Auteur : inconnu Propriétaire : ARTIGUE S. |
ID :
59296 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_3393ic Conservation : 05016823 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Grillade de côtes de boeuf
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2005 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
63415 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_0391ic Conservation : 06002510 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le marché couvert
Architecte Roger Barranger. Construction en 1982. Cliché du 11 avril à 10 h |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
65995 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2972ic Conservation : 06015017 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le marché couvert
Architecte Roger Barranger. Construction en 1982. Cliché du 11 avril à 10 h |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
65996 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_2973ic Conservation : 06015018 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |