RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Département : Vendée
9225 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Rosella Raffin cuisant une échaudisse
|
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
205345 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1965ic Conservation : 14013315 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Rosella Raffin cuisant une échaudisse
|
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
205347 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1967ic Conservation : 14013317 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Echaudisses préparées et cuites par Rosella Raffin
|
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
205348 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1968ic Conservation : 14013318 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Kermesse - Croqueuse d'une pomme
|
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1985 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
212151 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_6309ic Conservation : 14049013 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Kermesse - Marchande de confiserie
|
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1985 Auteur : Jean Thiéry Propriétaire : THIERY J. |
ID :
212159 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_6317ic Conservation : 14049108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Enseigne de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232482 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1171ic Conservation : 16010707 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Présentation de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232483 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1172ic Conservation : 16010708 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Présentation de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232484 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1173ic Conservation : 16010709 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Boutique de la famille Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 2016 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
232485 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1174ic Conservation : 16010710 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Marie-Thérèse Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1996 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232487 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1176ic Conservation : 16010712 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Canards mûlards à la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1997 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232489 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1178ic Conservation : 16010801 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
La réserve de conserve de foies gras et de confits la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1997 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232490 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1179ic Conservation : 16010802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Famille Piteau, productrice de foies gras et de confit
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232491 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1180ic Conservation : 16010803 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Marie-Thérèse Piteau, productrice de foie gras
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232492 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1181ic Conservation : 16010804 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Foies gras de la ferme du Pas de l'Île
Famille Piteau, au Pas de l'île, producteurs de foie gras et de confits depuis 1983. |
Localisation :
Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1994 Auteur : anonyme Propriétaire : Pitaud H. |
ID :
232493 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_1182ic Conservation : 16010805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |