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PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquête : EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
1862 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Maison Royer, production d'escargots - Produits préparés
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196288 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1934 Conservation : 13015004 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Escargots en élevage
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196289 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1935 Conservation : 13015005 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196290 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1936 Conservation : 13015006 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196291 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1937 Conservation : 13015007 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196292 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1938 Conservation : 13015008 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196293 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1939 Conservation : 13015009 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Conditionnement, prêt à cuire
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196294 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1940 Conservation : 13015010 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - La boutique
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196295 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1941 Conservation : 13015011 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Maison Royer, production d'escargots - Bacs de salivage
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Localisation :
Saint-Paul-en-Pareds (Vendée)
Date : 2010-2019 Auteur : anonyme Propriétaire : Maison Royer |
ID :
196296 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_1942 Conservation : 13015012 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Livraison aux halles
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201430 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5116 Conservation : 13037717 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Livraison aux halles
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201431 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5117 Conservation : 13037718 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vue sur l'entreprise de commerce de grenouilles S.A. Artus
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201432 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5118 Conservation : 13037719 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Gilles Artus
paniers d'arrivage des grenouilles importées |
Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201433 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5119 Conservation : 13037801 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Déchargement d'un camion
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201434 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5120 Conservation : 13037802 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Arrivage de grenouilles en paniers
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1980-1989 Auteur : anonyme Propriétaire : Artus B. |
ID :
201435 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5121 Conservation : 13037803 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |