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PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquête : Centenaire 14-18 - Vendée Patrimoine
68 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Notre cuistot, au campement de Aubigny-en-Artois
selon Joseph Gaudin, en juillet |
Localisation :
Aubigny-en-Artois (Pas-de-Calais)
Date : 1915 Auteur : Joseph Gaudin, la Chapelle-Palluau Propriétaire : DE COLIGNY B. |
ID :
76881 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_5697 Conservation : 16052308 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fleury - Corvée de vivres
Fleury-devant-Douaumont est une commune française située dans le département de la Meuse en région Lorraine. Le village fut entièrement détruit en 1916 pendant la bataille de Verdun et ne fut pas reconstruit. Depuis, le site de la commune est devenu un lieu de souvenir inhabité. |
Localisation :
Fleury-devant-Douaumont (Meuse)
Date : 1915 Propriétaire : DULONG L. |
ID :
205250 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_1870 Conservation : 14016008 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La vie militaire - Cavalerie - Au camp, la cuisine
en 1907, régiment d'Alfred Lallias, de Feniers, Condat, parents sabotiers |
Localisation :
Condat (Cantal)
Date : 1907cp Propriétaire : LALLIAS F. |
ID :
206322 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_2548 Conservation : 14020610 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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21e Régiment d'Infanterie - Cuisine du 2e bataillon et lavoir
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Localisation :
Langres (Haute-Marne)
Date : 1913cp Propriétaire : LALLIAS F. |
ID :
206810 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_2889 Conservation : 14023302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cabanes - Le cuisinier fait des frites
fusain du soldat Henri Suzin, du 97e d'Infanterie en 1914, La Roche-sur-Yon |
Localisation :
Hamel (Le) (Somme)
Date : 1914 Auteur : Henri Suzin, La Roche-sur-Yon Propriétaire : Collignon C. |
ID :
210374 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2014_5088 Conservation : 14039508 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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6e escadron du Train - La cuisine
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Localisation :
Châlons-en-Champagne (Marne)
Date : 1914cp Propriétaire : DUGUE P.-M. |
ID :
213849 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0222 Conservation : 15001808 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine roulante de l'armée anglaise
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Localisation :
France ( France)
Date : 1915cp Propriétaire : DUGUE P.-M. |
ID :
213892 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0265 Conservation : 15002303 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Camp de prisonniers de guerre de Dyrotz - La cuisine
Ce camp se trouvait près de Wustermarck. Il abritait des prisonniers de guerre français, russes' belges, roumains et anglais. Mais aussi des déportés (hommes seulement) civils de la région du nord. Il existait dans ce camp un journal L'Echo de Dyrotz. Les principaux kommando sont : Bergerdamm, et les usines : Frankel et Runge' Grisheim et celle à gaz de Spandau. Camp où était prisonnier Ferdinand Jauffrit, de la Chaize-Giraud, en Vendée |
Localisation :
Allemagne ( Allemagne)
Date : 1916 Auteur : Otto Skowranek, Berlin Propriétaire : GUIRAUD A. |
ID :
214276 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0586 Conservation : 15004404 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Souain-Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1916 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : BATARD R. |
ID :
214509 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0812 Conservation : 15006908 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1915 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : BATARD R. |
ID :
214524 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0827 Conservation : 15007011 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Perthes-lès-Hurlus (Marne)
Date : 1916 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : BATARD R. |
ID :
214527 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0830 Conservation : 15007103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fort de Vaux - La cuisine
Dessin extrait de Vaux, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Vaux-devant-Damloup (Meuse)
Date : 1916 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : BATARD R. |
ID :
214681 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_0984 Conservation : 15008405 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Un cuistot
Dessin extrait de Vaux, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Meuse (Meuse)
Date : 1917 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : BATARD R. |
ID :
214770 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_1002 Conservation : 15008511 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Un cuistot
Dessin extrait de Vaux, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Meuse (Meuse)
Date : 1917 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : BATARD R. |
ID :
214773 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_1005 Conservation : 15008602 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le cuistot Verdet et sa roulante de la 8e compagnie
Dessin extrait de Douaumont, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris. |
Localisation :
Douaumont (Meuse)
Date : 1916 Auteur : Jean Mignet Propriétaire : BATARD R. |
ID :
215031 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_1255 Conservation : 15010702 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |