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PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquête : TV Vendée pour l'émission Comme Toujours
571 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La moisson
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242095 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1991ic Conservation : 085_01_2022_1991 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La production de coquillettes
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242096 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1992ic Conservation : 085_01_2022_1992 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le magasin Lison à la ferme
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242097 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1993ic Conservation : 085_01_2022_1993 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Sachets de pâtes Lison
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242098 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1994ic Conservation : 085_01_2022_1994 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La farine de blé dur Lison
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242099 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1995ic Conservation : 085_01_2022_1995 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'atelier de fabrication des pâtes Lison
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242100 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1996ic Conservation : 085_01_2022_1996 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le logo des pâtes Louison
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Localisation :
Puyravault (Vendée)
Date : 22/09/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : RETAILLEAU L. |
ID :
3242101 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1997ic Conservation : 085_01_2022_1997 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le chef du restaurat La fauvette
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 2020-2029 Auteur : Géga Propriétaire : GARGAOUI G. |
ID :
3242610 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2027ic Conservation : 085_01_2022_2027 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le Poucton
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 2020-2029 Auteur : Géga Propriétaire : GARGAOUI G. |
ID :
3242620 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2037ic Conservation : 085_01_2022_2037 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La crêperie
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Localisation :
Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée)
Date : 2020-2029 Auteur : Géga Propriétaire : GARGAOUI G. |
ID :
3242621 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2038ic Conservation : 085_01_2022_2038 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Des macarons
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245167 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2323ic Conservation : 085_01_2022_2323 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Les pièces en chocolat
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245168 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2324ic Conservation : 085_01_2022_2324 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Des pères noël
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245169 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2325ic Conservation : 085_01_2022_2325 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice - Une bûche
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245170 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2326ic Conservation : 085_01_2022_2326 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la pâtisserie Maurice
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Localisation :
Challans (Vendée)
Date : 14/11/2022 Auteur : anonyme Propriétaire : DE SOUSA S. |
ID :
3245171 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2327ic Conservation : 085_01_2022_2327 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |