RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquêteur : Chiron Frédéric
30 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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La danse de la brioche
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243358 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0901 Conservation : audio:04.04.06.03(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les origines de la danse de la brioche
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243359 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0902 Conservation : audio:04.04.06.03(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Production de la fressure
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243360 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0903 Conservation : audio:04.04.06.03(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les marchés vers 1880
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1880-1889 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243361 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0904 Conservation : audio:04.04.06.03(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La foire du mardi de Pâques
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243362 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0905 Conservation : audio:04.04.06.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les marchés du mardi
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243363 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0906 Conservation : audio:04.04.06.03(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Provenance des vendeurs du marché
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243365 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0907 Conservation : audio:04.04.06.03(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le paiement du droit de place
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243366 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0908 Conservation : audio:04.04.06.03(9) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les places déterminées des animaux lors des foires
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243367 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0909 Conservation : audio:04.04.06.03(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le déroulement des marchés agricoles
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français |
ID :
243368 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0910 Conservation : audio:04.04.06.03(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le déroulement des foires
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243369 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0911 Conservation : audio:04.04.06.03(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le marchand d'échaudées
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243370 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0912 Conservation : audio:04.04.06.03(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le préveil du premier dimanche de mai
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243371 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0913 Conservation : audio:04.04.06.03(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les commerçants des foires
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243372 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0914 Conservation : audio:04.04.06.03(15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'importance de la foire annuel
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1920-1929 Interprète(s) : Alida (Pauline) Chauveau |
ID :
243373 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0915 Conservation : audio:04.04.06.03(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |