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Patrimoine culinaire
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Enquêteur : LABBE Christine
156 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Travail dans les conserveries
usine Basset à Concarneau (2 ans) fin de travail à 65 ans usine moderne, luxe, comparaison avec autres équipements plus modestes épiceries de quartiers |
ID :
210564 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0085te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
usine Basset à Concarneau (2 ans) fin de travail à 65 ans usine moderne, luxe, comparaison avec autres équipements plus modestes épiceries de quartiers |
ID :
210564 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0085te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
usine Basset à Concarneau (2 ans) fin de travail à 65 ans usine moderne, luxe, comparaison avec autres équipements plus modestes épiceries de quartiers |
ID :
210564 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0085te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
usine Basset à Concarneau (2 ans) fin de travail à 65 ans usine moderne, luxe, comparaison avec autres équipements plus modestes épiceries de quartiers |
ID :
210564 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0085te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines |
ID :
210565 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0086te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
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ID :
210575 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0096te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
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ID :
210575 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0096te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
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ID :
210575 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0096te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |
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Récit de vie
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ID :
210575 Type : Témoignage Consultation : 029_04_2014_0096te Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne |