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PATRIMOINE CULINAIRE
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Enquêteur : Phadke Gireeja
402 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
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Parcours professionnel
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Marc Ricolleau |
ID :
275143 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0144te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_01(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La mise en service de l'Insula
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Marc Ricolleau |
ID :
275144 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0145te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_01(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commandement de différents navires
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Arpitan Interprète(s) : Marc Ricolleau |
ID :
275145 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0146te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_01(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chargement d'un cheval sur l'Insula
Incident sur le navire lors du chargement d'un cheval |
Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Marc Ricolleau |
ID :
275146 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0147te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_01(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les chansons à bord
Il y avait peu de chansons à bord des navires. |
Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Marc Ricolleau |
ID :
275147 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0148te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_01(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Parcours professionnel
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Gérard Turbé |
ID :
275148 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0149te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_02(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Evolution des navires de la Régie
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Gérard Turbé |
ID :
275149 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0150te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_02(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le travail de mécanicien sur les bateaux
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Gérard Turbé |
ID :
275150 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0151te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_02(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panne sur le navire 'Vendée'
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Gérard Turbé |
ID :
275151 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0152te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_02(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Panne sur l'Insula
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Gérard Turbé |
ID :
275152 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0153te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_02(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les gaz d'échappement d'un navire
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 23/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Gérard Turbé |
ID :
275153 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0154te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_02(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Parcours professionnel
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 12/07/2018 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Yves GUILLET |
ID :
275154 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0155te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_04(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'armement d'un navire
Origine du mot 'armement' |
Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 12/07/18 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Yves GUILLET |
ID :
275155 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0156te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_04(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le service armement de la compagnie Yeu-Continent
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 12/07/18 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Yves GUILLET |
ID :
275156 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0157te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_04(4) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Règles de sécurité appliquées à la compagnie Yeu-Continent
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 12/07/18 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Yves GUILLET |
ID :
275157 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2018_0158te Conservation : video:OPCI_2018_07_23_04(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |