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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Enquêteur : Brocas Roger


1 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Recette de la matelote d'anguille

Localisation : Coulon (Deux-Sèvres)
Date : 1977
Langue : Français
Interprète(s) : Inconnu(e) Inconnu(e)
ID : 279371
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2018_0818te
Conservation : audio:fra_pch_rose_marie_richard_48(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc