RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Enquêteur : Martinez Elisabeth
1664 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Jour de la fabrication du beurre
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127656 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0693te Conservation : audio:08.10.03.00(84) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Orge grillé
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127657 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0694te Conservation : audio:08.10.03.00(86) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Millet
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127658 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0695te Conservation : audio:08.10.03.00(89) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Citernes
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127660 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0697te Conservation : audio:08.10.03.00(91) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Communes avoisinantes
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127661 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0698te Conservation : audio:08.10.03.00(93) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tonneau
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127662 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0699te Conservation : audio:08.10.03.00(93) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Dans la cour
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127663 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0700te Conservation : audio:08.10.03.00(94) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Saint André
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127664 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0701te Conservation : audio:08.10.03.00(95) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Au lavoir
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Date : 1921 Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127665 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0702te Conservation : audio:08.10.03.00(96) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Allumer le feu
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127666 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0703te Conservation : audio:08.10.03.00(97) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rotes
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127667 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0704te Conservation : audio:08.10.03.00(97) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Repas sur le lieu de travail
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127668 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0705te Conservation : audio:08.10.03.00(97) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Approvisionnement en charbon de bois
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127669 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0706te Conservation : audio:08.10.03.00(99) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Combinaisons et cotillons
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Marcelle (Célestine Raymonde Cécile) Blandineau |
ID :
127670 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0707te Conservation : audio:08.10.03.00(99) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chemise
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Localisation :
Saint-Etienne-de-Brillouet (Vendée)
Interprète(s) : Cécile Planchot |
ID :
127671 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_0708te Conservation : audio:08.10.03.00(99) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |