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PATRIMOINE CULINAIRE
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Localité : Fenouiller (Le)
292 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Tartare de thon à la Marguerite, selon Jean-Pierre Pouvreau
recette selon sa tante, cuisinière dans une famille bourgeoise nantais |
Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258235 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7132ic Conservation : 085_01_2017_7132 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tartare de thon à la Marguerite, selon Jean-Pierre Pouvreau
recette selon sa tante, cuisinière dans une famille bourgeoise nantais |
Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258236 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7133ic Conservation : 085_01_2017_7133 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tomates farcies, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258241 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7138ic Conservation : 085_01_2017_7138 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tomates farcies, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258242 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7139ic Conservation : 085_01_2017_7139 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tarte de sardines, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258243 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7140ic Conservation : 085_01_2017_7140 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tarte de sardines, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258244 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7141ic Conservation : 085_01_2017_7141 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fricot de poules, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258245 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7142ic Conservation : 085_01_2017_7142 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fricot de poules, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 31/08/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
258246 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_7143ic Conservation : 085_01_2017_7143 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moule à la mie de pain, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262432 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8452ic Conservation : 085_01_2017_8452 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moule à la mie de pain, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262433 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8453ic Conservation : 085_01_2017_8453 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Anguille à la maraîchine, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262434 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8454ic Conservation : 085_01_2017_8454 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Anguille à la maraîchine, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262435 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8455ic Conservation : 085_01_2017_8455 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Encornets farcis Marguerite, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262436 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8456ic Conservation : 085_01_2017_8456 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tacotac, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262437 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8457ic Conservation : 085_01_2017_8457 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tacotac, selon Jean-Pierre Pouvreau
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 28/09/2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
262438 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_8458ic Conservation : 085_01_2017_8458 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |